Buenas noches amigos,un placer compartir con ustedes un plato muy sencillo,les muestro el plato ya preparado y en una pequeña explicación diré cómo lo elaboré
Lo primero guise el pescado con ají cebolla,ajo,pimienta,coloque en el sartén un poco de aceite y Frei los aliños.
El pescado lo sancoche y luego desmenuce y coloqué en el sofrito de los aliños, coloqué un poco de color,mezcle bien hasta integrar todo,dejé cocinar un rato luego ya está listo.
Después pele dos papas,hice palitos y pase por agua de sal y luego las Frei.
Por último Frei salchichas picadas en dos mitades para darle colorido al plato y acompañe con dos arepitas fritas.
Gracias por la visita y apoyo con su voto.saludos.
Looks delicious.
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