Hello, hello my panitas welcome you all once again to my blog, once again I want to share with you all a delicious healthy lunch chicken in vegetable sauce accompanied by potato salad, carrot and beans and parboiled banana, so I encourage you to join me to know the step by step of this delicious dish.
Hola, hola mis panitas bienvenidos sean todos una vez más a mi blog, una vez más quiero compartir con todos ustedes un rico almuerzo saludable pollo en salsa de vegetales acompañado de ensalada de papa, zanahoria y vainitas y plátano sancochado, así que les ánimo a que me acompañen para que conozcan el paso a paso de este delicioso platillo.
Ingredients:
Chicken, onion, tomato, oregano, salt, oil, plantain, potato, carrot, vanitas, onion.
Ingredientes:
Pollo, cebolla, tomate, orégano, sal, aceite, plátano, papa, zanahoria, vainitas, cebolla.
Preparation:
Put a pot on the fire with a little oil, salt to taste, oregano we must incorporate sliced onion, tomato and crushed garlic then we must cover, cook over medium heat and leave until it becomes a vegetable sauce on the other hand to prepare the salad we must chop the pods and put in a pot to fire with water to parboil the same as potatoes and carrots must be removed from the water when they are all soft and we must let cool to peel and chop into small squares then should be dressed with chopped onion, salt to taste and oil stir to unify the flavors at the moment of serving our dish we are going to accompany it with parboiled plantain, being this way as it was presented in the different photographs.
Preparación:
Poner una olla al fuego con un poco de aceite, sal al gusto, orégano debemos incorporarle en rodajas cebolla, tomate y ajos triturados luego debemos tapar, cocinar a fuego medio y deja hasta que se haga una salsa de vegetales por otro lado para preparar la ensalada debemos picar las vainitas y poner en un caldero al fuego con agua a sancochar igualmente que las papas y zanahorias debemos retirar del agua cuando ya estén todos blandos debemos dejar enfriar para pelar y picar en cuadritos pequeños seguidamente se debe aderezar con cebolla picada, sal al gusto y aceite revolver para unificar los sabores al momento de servir nuestro plato vamos a acompañar con plátano sancochado, quedando así como las presentó en las diferentes fotografías.
Photos by me @elgatoshawua.
Translated by DeepL.
Fotos de mi autoría @elgatoshawua.
Traducido por DeepL
Rico y sano almuerzo, me encanta la ensaladas y más ahora que me la mandaron muchísimo, se ve riquísimo todo gracias por compartir tu platillo.
hola @ofemar23 si realmente este platillo es deliciosos y saludable y aprovecha de consumirlas, son ideales para nuestro organismo, saludos
Boiled banana really hit a different between the raw one and it taste pretty. Actually the recipe looks yummy dear.
If the banana in its different presentations as raw or sewn change a little its flavor but still delicious, thanks for commenting, greetings.