[ENG -ESP]Delicious scrambled egg and chorizo ​​arepa//Deliciosa arepa de revoltillo de huevos y chorizo

in GEMSlast year

English//Español

Hello friends of the hive, nice to greet you, I hope you are well, today I wanted to eat arepas, so I wanted to make a delicious arepa with scrambled eggs and chorizo, I hope you like it
Hola amigos de la colmena gusto en saludarles espero se encuentre bien, hoy me dieron ganas de comer arepa por ello quise realizar una deliciosa arepa con revoltillo de huevos y chorizo espero les guste

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          Used materials//materiales 
   utilizados 
*precooked flour *eggs *onion *tomato *chorizo
*harina precocida*huevos *cebolla *tomate *chorizo

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              Step1//Paso1
The first thing I do is place I make and salt in a container and the precooked flour, then I knead and place the arepas in a budare, on the other hand I chop the chorizo ​​and fry it
lo primero que hago es colocar hago y sal en un recipiente y la harina precosida , luego amaso y en un budare colocó las arepas, por otro lado pico el chorizo y lo pongo a freir

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                Step2//Paso2
then I chop the onion and tomato into small pieces, and place it in a pan to fry, on the other hand I beat the eggs and put salt on it, when the onion and tomato have the cooking that I want, I add the eggs and start to stir
luego pico la cebolla y el tomate en pedazos pequeños, y lo colocó en una sartén a sofreir, por otro lado bato los huevos y le colocó sal, cuando la cebolla y el tomate tienen la cocción que deseo agrego los huevo y comienzo a remover

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                Step3//paso3
When it starts to cook, add tomato sauce, I chop the chorizo ​​into little pieces and when it is almost ready I add it to the scramble
cuando comienza a cocinar se , le agrega salsa de tomate, el chorizo lo pico en pedacitos y cuando esté casi listo se lo agrego al revoltillo

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             Step4//Paso4
When the arepa is ready, I open it in the center, and inside I place the scramble and this is how this delicious arepa remains.
cuando esté lista la arepa la abro en el centro, y adentro coloco el revoltillo y así queda este delicioso arepa

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Thank you for visiting my blog 💞 God bless you//Gracias por la visita a mi blog 💞 Dios los bendiga

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I think this is perfect for breakfast. Yummy