Onde Onde Mini Rainbow

in #resep7 years ago

image

image

Bahan bahan
125 gram tepung ketan putih
25 gram tepung beras
50 gram gula pasir
1/4 garam
1/4 vanili( optimal )
75 ml air hangat
Secukupnya pewarna makanan
Secukupnya wijen
Secukupnya minyak goreng

Cara membuat

Campurkan tepung ketan.tepung beras.gula pasir.garam dan vanili aduk rata.

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan dapat dipilih

Bagi adonan menjadi tiga.beri warnapada masing masing adonan.aduk rata hingga warna tercampur

Bulat bulatkan adonan. Celup pada air ,kemudian gulirkan pada wijen.

Panaskan minyak dengan api kecil.masukkan onde onde goreng hingga onde onde agak mengembang.tiriskan

Onde onde siap dihidangkan dan dinikmati