우렁각시 우렁쌀국수

in #vn4 years ago

베트남에 살다보면 현지 음식도 좋아하는 종류가 변합니다.
처음에야 반세오도 먹고 분짜도 자주 먹곤 하지만 요즘에는 이게 그렇게 맛있네요.

며칠동안 감기몸살내내 너무나도 한사발 하고 싶었는데 오늘아침에 저에 우렁각시가 또 저를 위해 테이크 아웃 해왔습니다.

제가 이제 돈도없고 가진게 옆에 사랑 뿐이라.ㅋㅋ

20200701_110825.jpg

봉다리에 포장해온 국수를 하나하나 그릇에 담습니다.

20200701_110919.jpg

바나나꽃,숙주,허브,, 마져올리고..

육수를 확 찌끄리면...비주얼이.

20200701_110957.jpg

이지경이 됩니다. 이것저것 종류가 많아서 사진으로 보셈요.

중간중간 사이에 박힌 우렁이 주서먹는 재미가 솔솔 합니다.

20200701_111159.jpg

요즘 몸살때문에 겔겔 됬으니 피좀 보충해주고...

20200701_111253.jpg

요건 게살로 만든 어묵인데 재료가 비싸서 많이는 안들었습니다.

사진 대충찍고 먹으려고 하는데 여친이 이것도 찍으랍니다.

20200701_111246.jpg

방울토마토가 뭐 특별한건 아닌뎅,,,

이 음식에 이름은 "분리에우"인데 대부분에 외국인들은 이베트남 음식을 잘 모르고

한번먹어보면 더이상 잘 안 먹습니다.

그냥 저만 좋아라 합니다. 베트남에 살면 살수록 이상하게 좋아지는 우렁 쌀국수,

20200701_111313.jpg

오늘 점심은 다들 짬뽕이라도 한그릇 하셈요^^

gif_camera_20200701111707.gif

peace~
@freegon