울랄라님 포스팅 기다렸어요~
커피에 대해 전혀 모르다가 울랄라님 포스팅
보면서 조금씩 관심이 생겨났어용^^
커피란게 알면 알수록 참 신기하고 매력있는것
같아요! 커피에 빠진 사람들이 이제 조금은
이해가되용ㅎ 아직 커피맛은 모르겠지만
내가 직접 추출해서 내린 커피맛은 어떨까하는
호기심이 생겨요~ 동영상 보니 푸어오버는 기계만 있음 따라할수 있을것 같다는 생각이 들던뎅ㅋㅋㅋ 이건 진짜 아무것도 모르는 초짜니까 그런거겠죵? ㅋㅋㅋㅋㅋ
You are viewing a single comment's thread from:
간단한 장비만 있으시면 얼마든지 가능합니다. ^-^ 드리퍼, 종이거름지, 그라인더, 서버만 있어도 어느 정도 원하시는대로 추출하실 수 있어요. 물 끓이셔서 물 붓고 위의 방식대로 하시면 처음 하셔도 거의 비슷한 맛을 내실 수 있어요. 그래서 저는 푸어오버 방식을 많이 선호합니다. 원두를 받으시는 분들께 제가 테스트한 세팅값을 안내해드리면 제가 맛보시길 원했던 맛과 유사하게 받으셨던 분들이 추출을 하시더라구요. 재현성을 높이고 누구나 쉽게 비슷한 맛을 낼 수 있게 하기위한 추출방법이 푸어오버가 아닌가합니다 ^-^ 잘 하실 수 있어요!!