Технологія крокувала в ногу із запитами споживача. З 1960 року океани почали борознити кораблі-заводи, що не тільки відстежують і відловлюють величезну кількість риби, а й переробляють її прямо на борту.
Все стало механізовано. Стали використовуватися електронні прилади. З'явилися більш ефективні риболовецькі судна з іншими двигунами. Тепер ловля і переробка риби стала набагато більш простою справою, ніж раніше.
Битва настільки одностороння, що деякі види риби виловлюють так багато, що промисловість не встигає її переробити.
Риба - що ми знаємо про їжу? Частина 13. [💰↻100% from 0.001, SP 15]