안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다~ :)
얼마전 수원역에 다녀왔던 천상씨가
볼거리가 엄청나게 많아졌다며
함께 구경을 가자고 합니다.
얼마 후 평일날 오후 함께 연차를 내고
도착한 수원...
역사가 왠지 모르게 휑한것이 느낌이 쎄합니다~
ak몰에 올라가니 오늘은 정기휴무...
다행히도 CGV때문에 문연 식당이 있었으니
퓨전아시아 음식 전문점 피에프창.
맛있으면 테이스팀에 올릴까 했는데
맛이 그냥 so so~
막 소개할만하진않아서 패쓰!!~
일단 배를 채웠으니 눈도 채워볼까 하여
롯데몰로 이동 하였으나
이런 된장~
롯데백화점도 정기휴무....
급 지쳐 커피라도 한잔 할까 싶어 들어간 디저트 전문점.
그래.. 여기라도 맛있으면 성공이다 싶었지만
그냥 이쁘기만 했던 케이크~
이렇게 수원 구경은 끄읏~~~~
오늘의 교훈) 정기휴무는 꼭 체크합시다!!!!
오늘은 비오는날이면 늘 생각나는 최애메뉴인
해물파전을 한번 만들어봤습니다.
재료: 쪽파, 오징어, 새우, 바지락, 달걀 1개, (재료는 취향껏)
튀김가루 1컵, 부침가루 1컵, 물 1컵
하나. 튀김가루, 부침가루, 물을 1:1:1 비율로 섞어주고
준비한 해산물은 먹기좋은 크기로 잘라 준비합니다..
둘. 팬에 기름을 두른후 반죽을 얆게 펴준후
쪽파를 올려줍니다.
쪽파위에 반죽물을 지그재그로 한번더 올려줍니다.
셋. 그 위에 준비한 해산물을 듬뿍 올려준 후 한번더 반죽을 지그재그로 펴줍니다.
뚜껑을 덮어 열기로 해산물이 익을수 있게 해줍니다.
어느정도 익었을때 달걀 깨서 올려주세요~
접시를 이용해 뒤집어준후 윗면도 노릇하게 익혀주면 끝!!!
(tip. 중간 중간 올리는 반죽물은 접착제 역할을 하니
잊지말고 꼭 올려주셔야해요~)
전 욕심부리느라 사이즈를 크게 했어요~
작게 부치시면 뒤집는데 그리 어렵지 않답니다!!!~~
기름을 넉넉히 넣어 튀기듯 구워주시면 더 맛있어요~~~
식기전에 재빨리 플레이팅 하고~~~ 사진 한방 찍고~~~
입속으로 아~~~~~
제 입으로 이런말 좀 그렇지만 진짜 맛있어요!!!!!!~~ ㅎㅎㅎ
해산물이 듬뿍 들어가서 그런거지만요!!!~
수요일은 아니지만 오늘은 막걸리가 빠질수 없네요!!!~~
전 막걸리 사러 가야해서 이만!!!~~~
오늘도 고생 많으셨습니다!!!~ ^^
행복한 하루 마무리 하세요~~~ ^^
비오는 날에는 역시 전 부쳐서 먹는게 최고죠 ㅎㅎ
헤헷~~ 비오는날은 어쩔수 없이 전 생각이 간절해 집니다!!~
맛난 저녁 드셔요~~ ^^
로사리아님 정말... 다이어트에 주적임을 선포합니다. ㅠㅠ
맛....있겠다. ㅠㅠ
그러게 말이에요~~ 저도 음식 포스팅을 그만 둬야 살을 뺄수 있을것 같아요 골방님~~~ ㅎㅎㅎ
아 진짜 맛있겠다..
제주는 어딜가나 정기휴무를 챙겨야 한답니다~!!
그런데 화요일에 이러시기 있나요~!!^^
날씨랑 딱이라 저도 한장 부치고 싶네요~
욕심껏 크게 부쳐서 매번 찢어지는 대참사가
발생한답니다^^ 맛나게 드셔요~!!
오늘 정말 전을 먹어야 할것만 같은...!!! 날이에요~
포스팅 읽으면서 설마 막걸리가 빠졌나 했답니다~~~ ㅋㅋㅋ
막걸리가 빠지면 안되죠~!!!
저도 전에 막걸리 먹을려고 했는데... 다 틀렸답니다 ㅠㅠ
저대신 많~~~~~~~~~~~~~~이 드세요~~~ ㅠㅠ
오늘 비가 오는데 딱이네요
진짜 먹고 싶어요 ㅎㅎ
맛이 별로라고 테이스팀에
올리지 않는 그 마음씨~^^
수지님도 일과 끝나시고 한잔 하시려나요?? ^^
맛있다고 소문 듣고 갔는데 맛 없으면 너무 화나잖아요~~ 히힛~~~
솔직한 맛 평가들이 많아졌으면 좋겠어요~~ ^^
편안한 밤 보내셔요!!!~ ^^
비오는 날은 왜 밀가루음식이 끌리는 걸까요
아! 이렇게 해야 저 비주얼이 나오는군요. 전 그냥 다 섞어서 부쳤더니 안 이쁘더라구요 ㅎㅎㅎ 다시 도전해봐야겠어요 ㅋ
^^ 네네~~ 저렇게 하면 밖에서 파는 비주얼이 나온답니다~~
왠지 맛도 더 있는것처럼 느껴진답니다~~ ^^ 편안한 밤 보내셔요~~ 에빵님~~ ^^
ㅋㅋㅋ 가는날이 장날이라더니... 왜 하필 그날 정기휴무라니~ ㅎㅎ
역시 로사~ 비오는 날은 해물 파전에 막걸리 한잔 해 줘야 한국사람이지! ㅋㅋㅋ 아~ 먹고싶다! 어디 포장해주는데 없나 봐야겠군! ㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎ 그러게 말이에요~~~ 천상씨랑 이런~ 된장을 엄청 외쳤지요~~ ㅎㅎㅎ
옵하 어제도 한잔 하셨잖아요~~~ 오늘은 쉬셔야죠!!!!~~~ ^^
맛있어보여요~ :)
애경 정기휴무때 다녀오셨군요 ㅎㅎㅎ 저는 일요일이랑 오늘도 다녀왔습니다 ㅜㅎ
오늘이랑 어울리는 해물파전 크큭 수요포차는 아니지만 역시 해물파전에는 막걸리겠지요! 로사님 오늘하루도 고생하셨어요 편안한 저녁시간되세요^^
오늘은 비도 오고 기분도 꿀꿀한데 로사리아님의 상차림마저 보니 이거 한 잔 안할 수가 없네요.
파는 것보다 옆에서 해주는 것이 제일 맛있다!~~ 서방님 조오~~켔따~~~
해물의 양이 엄청 많은 거 같아요. 맛나게따~~ 침이 그냥 꼴깍꼴깍.. ㄴ머어가네용 ㅋㅋㅋ
헐.. 오늘 비오는 거 어떻게 아시고 ㅜㅜ 먹고 싶잖아요 ㅜㅜ 대신 코스트코에서 사온 피자나 먹어야.... 그리구 정말 맛집이 아니라 소개는 패쓰하시는 로사님의 결정이 너무나 반갑습니다 ㅜㅜ 역시 믿.보.로 >ㅁ<
봄님!!!~~~~ ^^ 파전이나 피자나~ 둘다 맛있잖아요~~~ 히힛~~~
맛집이라고 갔는데 맛 없음 너무 화나잖아요!!!~ ^^
오늘 날씨에 딱!! 저도 오늘 저녁식사는 전으로~~!!!
역시 내 촉은 틀리지 않는답니다.
이렇게 비가 내리면 보통 부침개를 부쳐먹는다고 하지요.
그렇지만 로사리아님께서 부침개로 때우시겠습니까
격조있게 해물파전 정도 쏘실거라는 기대
저버리지 않으셨습니다.
그런데 동동주는 살짝 감추셨지요?
ㅎㅎㅎㅎ 해물파전 만드는 방법을 터득하게 된 후로는 자꾸 만들어보고 싶어지더라구요~~ 헤헷~~
격조라니... 역시 @jjy님은 말씀도 참 멋지게 해주시는 최고의 능력을 가지고 계신분이세요!!~ ^^
예상하신대로 막걸리도 함께 했답니다~~~ ^^
파전에 막걸리면 상상만으로도 이미 행복해요.
침이 마구 고여요.^^
오늘은 맛있는 저녁 드셨나요?? ^^
파전에 막걸리는 언제나 행복을 만들어주는 것 같습니다~~
오~~ 이런 식의 해물파전은 처음 봐요,
외식은 쏘쏘
손수 만드신 파전을 굳굳굳
암요암요 보기만 해도 로쉡요리 승 입니다요
역시 궂은날엔 지지미 스탈 음식이 제격이지요 ^^
비오는날은역시~!!!기름끓는소리를들어야죠!^^
막걸리 ㅜㅜ 역시나 비오는날에 해물파전이 최고지요~ 저도 먹고싶습니다~~~~
해물파전엔 역시 막걸리죠.
오늘도 눈으로 먹고 갑니다^^
오늘 로사리아님이 파전을 올릴려나 했더니...
아니나 다를까... 역시 해물파전이 똭!!ㅎㅎ
흐메.~^^
비 오는 날엔 파전 좋지요
해산물 듬뿍 ^^침 넘어 가요~~
안녕하세요.
이번에 스팀잇 시작하게 된 초보 스티머 @Heeingu 입니다~!
책과 강아지와 일상을 블로깅하려고 합니다 ^^
팔로우와 보팅하고 가니 앞으로 자주 뵈었으면 좋겠습니다!
오늘 하루도 좋은 하루 보내세요~!