[ESP/ENG] [ Mermelada de fresa 🍓||| Strawberry jam 🍓]

[Foto editada en canva]

Hola hola querida comunidad un gusto saludarles y poder compartir con ustedes un nuevo post eso me llena de mucha alegría.

Hello hello dear community, it is a pleasure to greet you and to be able to share with you a new post that fills me with great joy.

El día de hoy les mostraré como realice una rica mermelada casera de fresa o frutilla fácil de preparar y con pocos ingredientes.

Today I will show you how to make a delicious homemade strawberry jam that is easy to prepare and with few ingredients

Si las fresas que compraste ya se te están dañando en la nevera y no hay quien se las coma pero tampoco las quieres botar, entonces este post es para ti ❤️

If the strawberries you bought are already going bad in the refrigerator and no one can eat them but you don't want to throw them away either, then this post is for you ❤️

cuando veas lo fácil que es y pruebes esta delicia no querrás comprarla más en el súper sino prepararla tu misma .
Empecemos 👍

Necesitamos:

• Fresas
• Azúcar
• Triturador de papas
• Limón

When you see how easy it is and try this delight, you will no longer want to buy it at the supermarket but rather prepare it yourself.
Let's start 👍

Need:
* Strawberries
* Sugar
* Potato masher
* Lemon

Quitarle todas las hojas , no las necesitaremos

Remove all the leaves, we will not need them

Lavar y desinfectar muy bien

Wash and disinfect very well

Cortar las fresas en pequeños trozos , este paso es muy importante para que las fresas se desintegren más rápido

Cut the strawberries into small pieces, this step is very important so that the strawberries disintegrate faster

Ya cortado en trozos agregamos en una olla

Once cut into pieces, we add it to a pot.

Agregar una taza de azúcar, la cantidad de azúcar va a depender de la cantidad de fresas que estés utilizando

Add a cup of sugar, the amount of sugar will depend on the amount of strawberries you are using

Integrar el azúcar con las fresas

Integrate the sugar with the strawberries

Luego llevar a la cocina a fuego medio, movemos continuamente, Cuando la fresa este suave empezamos aplastar

Then put it on the stove over medium heat, stirring continuously. When the strawberry is soft, we start crushing it.

Después de aplastar dejamos cocinar un ratito más y agregar gotitas de limón

After crushing we let it cook for a little while longer with the lemon juice.

Para comprobar que la mermelada este lista puedes colocar un poquito sobre un plato y balancearlo a los lados . Que tenga una consistencia gelatinosa

To check that the jam is ready, you can place a little on a plate and balance it on the sides. That has a gelatinous consistency

Dejamos enfriar y envasamos
Queda lista para untar en nuestras tostadas

We let it cool and package
It is ready to spread on our toast

Espero les guste está rica receta

I hope you like this delicious recipe