Feliz fin de semana para todos los que hacen vida en esta grandiosa comunidad; que la paz y la bendición de Dios repose sobre cada uno de ustedes y de los suyos; Bienvenidos a mi blog!
Quiero compartir con ustedes una #receta que realmente me sorprendió por el delicioso resultado; hace unos días vi en internet una preparación de un brownie de chocolate sin harina a base de calabaza o auyama; me llamó mucho la atención lo húmedo que se veía el pastel y que no tenía harina, lo cual lo hacía aún más llamativo ;así que, compre los ingredientes y me propuse prepararlo en casa; el resultado realmente sorprendente y delicioso 😋 ideal si eres amante del chocolate 🍫 y quieres eliminar o bajar en lo posible el consumo de harinas; sin más les muestro la preparación:
Happy weekend to all who make life in this great community; may the peace and blessing of God rest on each of you and yours; Welcome to my blog!
I want to share with you a #recipe that really surprised me by the delicious result; a few days ago I saw on the internet a preparation of a chocolate brownie without flour based on pumpkin or pumpkin; I was very struck by how moist the cake looked and that it had no flour, which made it even more striking ;so, I bought the ingredients and I decided to prepare it at home; the result really surprising and delicious 😋 ideal if you are a chocolate lover 🍫 and want to eliminate or lower as much as possible the consumption of flours; without further ado I show you the preparation:
700gr de auyama o calabaza 🎃
2 huevos 🥚
Polvo de hornear
Chispas de chocolate 🍫
Maní
Cacao en polvo
700gr pumpkin 🎃
2 eggs 🥚
Baking powder
Chocolate chips 🍫
Peanuts
Cocoa powder
Lo primero es lavar muy bien la calabaza, retiramos la cáscara, cortamos en trozos y llevamos a sancochar hasta que haya ablandado.
Retiramos del fuego, escurrimos lo más posible el líquido y llevamos la calabaza a la licuadora añadimos los dos huevos ,el chocolate en polvo y licuamos fuertemente hasta obtener una mezcla homogénea.
The first thing to do is to wash the pumpkin very well, remove the peel, cut it into pieces and boil it until it has softened.
Remove from the heat, drain the liquid as much as possible and take the pumpkin to the blender, add the two eggs, the chocolate powder and blend until you get a homogeneous mixture.
S la mezcla añadimos maní y también gotas de chocolate, mezclamos muy bien ;en este punto si deseas puedes agregar un poco de endulzante; el de tu preferencia, o sencillamente puedes dejarlo así .
Llevamos a una bandeja previamente engrasada y enharinada y horneamos a 180 grados por aproximadamente 45 minutos.
Add peanuts and chocolate drops to the mixture, mix very well; at this point if you wish you can add a little sweetener; the one of your preference, or you can simply leave it like this.
We take it to a previously greased and floured tray and bake it at 180 degrees for approximately 45 minutes.
Una vez listo solo resta desmoldar, dejar enfriar, cortar y disfrutar este delicioso brownie de chocolate 🍫
Te aseguro que si te animas a prepararlo te va a sorprender el resultado .
Gracias por visitar mi blog.
Dios te bendiga🙏
Once ready, just unmold, let it cool, cut it and enjoy this delicious chocolate brownie 🍫
I assure you that if you dare to prepare it you will be surprised by the result.
Thanks for visiting my blog.
God bless you🙏
Translated with https://www.deepl.com/translator
Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.
Se ve deliciosa esa torta de chocolate con calabaza...genial receta gracias por apoyar
Queda muy delicioso 😋 en verdad.
Gracias por pasar!
Woow, gracias por la receta antes he preparado torta de auyama pero nunca con chocolate.
Se ve buenísima
Queda genial amiga, anímate y preparala, te aseguro que te va a gustar.
Feliz tarde 🙏