Esp/Eng Healthy and delicious banana cake🍰 🍌, without flour.

ESPAÑOL

Hoy quiero compartirles la #receta de una deliciosa 😋 🍰 tarta de plátano 🍌 sin harina, que queda deliciosamente espectacular.

He consumido plátano de muchas formas, me gusta horneado, frito, asado, sancochado, en tajada; pero nunca había pensado en hacer una torta de plátano, así que, me dispuse a intentar y el resultado fue realmente delicioso, quiero compartirlos con ustedes.

Sin más les muestro la preparación:

ENGLISH

Today I want to share with you the #recipe of a delicious 😋 🍰 banana cake 🍌 without flour, which is deliciously spectacular.

I have consumed plantain in many ways, I like it baked, fried, roasted, parboiled, sliced; but I had never thought of making a plantain cake, so, I set out to try and the result was really delicious, I want to share it with you.

Without further ado I show you the preparation:

IMG_20250701_184858_293~2.jpg

INGREDIENTES

2 plátanos maduros
2 huevos 🥚
1/2 taza de aceite vegetal o de coco
Polvo de hornear
Chips de chocolate 🍫

INGREDIENTS

2 ripe bananas
2 eggs 🥚
1/2 cup vegetable or coconut oil
Baking powder
Chocolate chips 🍫

PROCEDIMIENTO

Después de lavar bien los plátanos y retirar la cáscara, cortamos en trozos, llevamos a una licuadora, añadimos el aceite, los huevos, el polvo de hornear y, si deseas puedes añadir un poco de edulcorante.

Licuamos muy bien hasta que todo esté compacto, llevamos la mezcla una taza, añadimos chips de chocolate; mezclamos muy bien .

PROCEDURE

After washing the bananas well and removing the peel, cut into pieces, take them to a blender, add the oil, eggs, baking powder and, if you wish, you can add a little sweetener.

Blend very well until everything is compact, take the mixture to a cup, add chocolate chips; mix very well.

Llevamos a una bandeja previamente engrasada y enharinada y me llamo a 180 grados aproximadamente 30 minutos.

We take to a previously greased and floured pan and I call at 180 degrees approximately 30 minutes.

Una vez listo, solo resta dejar enfriar, cortar y disfrutar este delicioso pastel .

Espero la receta haya sido de su agrado .

Gracias por visitar mi blog .

Dios le bendiga🙏

Once ready, just let it cool, cut and enjoy this delicious cake.

I hope the recipe has been to your liking.

Thank you for visiting my blog.

God bless you🙏

Translated with https://www.deepl.com/translator

      Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.                                                       

   All images are my own, captured with my ZTE phone.