吃好吃是一种幸福

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孩他爸说好久没吃螺蛳了,记得上次吃螺蛳还是去年这个时候。我们这里有句古话就是清明螺蛳赛头鹅,意思就是最肥最有营养。螺蛳在清明后就陆续有仔,要生小螺蛳了,所以清明前吃最好,肥得很赛过了鹅的肉那么多,虽然这是夸张句,最主要老底子的人是为了突出螺蛳的肥美才那么说呀!

晚餐老妈烧了一个清水螺蛳,一个红烧排骨,还有一个白切鸡,白切鸡切也没切就上桌了,后面变成手撕鸡了哈哈。反正要吃,大快朵颐又有什么关系,夹呀夹呀吃三四块还不如撕下来一大块的来得爽快。

晚餐孩他爸喝了一听低度啤酒,他也就有对口的菜和晚餐后无需开车才喝一听,平时是极少喝酒的,不像我老爸一天两餐白酒,天热的时候还要添一点啤酒漱漱口哈哈。

自从昨天验出有幽门螺杆菌后,我就在筷子还没吃时把菜先夹好了,下面饭上面菜吃得也有滋有味,不够时就用公筷再夹一点补上。对于中国人来说和国外真不一样,我们这里都是菜装一起,你夹我夹的。虽然现在很提倡公筷公勺,分餐食用的,但还是不适应而实施不太理想,看久了会不会有所改变吧!