7-11這幾年跟一些米其林星級推薦的餐廳聯名，阜杭豆漿的經典飯糰算是很早期的一波，2020年10月就上架，到現在還能買到，看來應該是相當受歡迎？
阜杭豆漿
阜杭豆漿位於台北市的華山市場2樓，在1958年創立至今已超過一甲子，主要就是賣早餐〔廢話人家就早餐店〕，有鹹、甜豆漿，燒餅系列產品、蛋餅、飯糰〔10點前供應〕等等超過20樣產品，曾經因為生意太好被國稅局追著要開發票而登上新聞媒體 …. 但似乎因此又被另類的宣傳一波？反正要吃還是得排隊，聽說10點後人比較少？後來因為必比登推薦，觀光客更多了，因為中間華山市場有翻修過，現在的用餐環境還不錯。
必比登唯一推薦的早餐店
是說 … 雖然阜杭豆漿的經典飯糰是星級饗宴的系列產品，不過阜杭豆漿是米其林必比登推薦，不是星級餐廳，是說畢竟人家是小吃店，好像也摘不了星就是了，不過阜杭豆漿目前為止還是必比登推薦過的唯一一家早餐店，雖然說2023年掉出推薦名單了，不過應該是從2018年就連續上榜好幾年的店，而且好像2023年榜單出來之後人家依然是大排長龍，不過我先自首，我很懶得排隊所以沒去本店吃過，對於愛睡懶覺的人而言，蛋餅還是睡到自然醒然後在附近早餐店〔搜尋過後選定活動範圍內最好吃的那一家〕吃到的最香XD。
7-11 阜杭豆漿經典飯糰
其實這款飯糰在7-11其實賣很久了，查了一下應該2020年10月就上架，之前一直沒試就是因為覺得放在超商賣的早餐店飯糰，裡面的油條應該很難吃吧？結果還是因為好奇而買來試了。
外包裝，我買的是升級蔥蛋的版本。
查了一下好像是因為賣得不錯，隔年升級改版成蔥蛋版，等下…何止是不錯，上市3個月賣了200萬顆，每分鐘賣15顆，這是蠻驚人的吧？難怪現在架上還看得到它呀！
店裡賣的飯糰加蛋版本是60元，而7-11聯名的是45元，不過看網上的人評論是說本店的比較大顆，所以這樣無從比較那個CP值高，而且算上排隊跟還要專程跑去吃的話…我選711〔明明沒吃過本店的飯糰...所以這是不負責任的點評XD〕，因為我是前一天晚上買回家的，第二天用電鍋加熱，所以表面比較濕，我覺得用微波的應該會好很多。
飯糰裡面有蛋、肉鬆、炸土司條〔沒錯不是油條〕，我覺得調味算是不錯，外面包的飯以超商賣的來說算還可以，沒有擔心的油條濕濕軟軟，裡面的炸土司條還有脆度，我想應該也是為了解決油條變軟的問題才用炸土司條替代的〔本店的飯糰裡是油條本人〕，我覺得意外的口感不錯。
飯糰本糰
內餡算蠻多的
原來是土司條
被升級過的蔥蛋本蛋
熱量一顆 569大卡、鈉含量830毫克，以這個份量來說應該是都偏高。
結論：本來以為是會踩雷的，但意外的不錯，算是合格的早餐飯糰，之後應該還會買。
我也不想排隊，能超商買的話，方便多了