每天的一日两餐

in HIVE CN 中文社区3 months ago (edited)

现在差不多每天在家里上班,还有身旁人和两个小孩很多时候也是在家,每天吃的两餐饭真的令到我头大。 久不久会叫下外卖,但大多数时候都是在家煮。 做一个又要努力工作赚钱还要打理家里的家头细务的人来说,生活实在不容易哦。

我住在一个郊区城市,人口数量不稠密,一般的餐厅很难生存,除非你开的是那种各地都有的连锁餐厅。 这里有很多的人很少在家煮东西吃,一般就是去连锁餐厅买快餐。 就算我家的那位也是一样, 在我去旅行的那段时间,他天天跑去外面买外卖让两个女儿吃。 当我刚回到家的时候,她们说我再不回家的话,她们就变成大胖子了。

今天四点钟左右下了班,那时我还不知道要煮什么当晚餐呢。 第一件事就是用电饭煲煮一锅米饭,毕竟我家大多数时候都是吃米饭的。 打开冰箱门,看一下有什么菜在里面,白菜,萝卜,介兰,介兰花,豆仔,芋仔,莲藕,大白菜,生菜,包心菜,淮山…如果没有仔细看清楚,我都不知道家里的蔬菜种类有这么多的呢。

小孩对青菜的吃法越简单越好,我用沸水清煮一些白菜让她们吃就可以了,但对我和身边人来说,吃的东西就不是这样子了,至少味道要好吃一点才行。 我记得他特别喜欢吃咖喱萝卜,今晚上就来煮一大锅咖喱萝卜好了,可以吃上两三餐。

把冰柜打开,看到一包包的鸡肉丸和鱼丸, 还有一些海参和大虾在里面,可以把它们混合在一起煮,还加一点芋仔, 那应该会是很美味的吧。

心动不如行动,首先把萝卜除皮切成小块和海参放入锅里煮透,海参变软熟,萝卜变得熟透,再把芋块肉丸鱼丸,咖喱块放入锅中,当全部的东西都已经煮开变熟,再把大虾放入里面煮一会,再放入适量的调味酱和一勺白糖,这样子美味的咖喱鱼丸萝卜就可以开吃了。

看到我们两个有这么美味的食物可吃,就给两个女儿煎了一块牛排。 一顿丰盛的晚餐家人们就这样的开心吃了起来。 看着他们今天吃得津津有味的,我也就觉的特有成就感。

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