老鸭汤

in HIVE CN 中文社区3 years ago (edited)

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周末安排了一次汤锅,那就是老鸭汤,
我比较喜欢吃老鸭汤,喜欢那种酸酸妞妞的感觉,
但是多老鸭汤我一般鸭子会选择家养的,
外面买的我觉得腥味太重了,

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因为外面条件有限,所以每次的泡萝卜都是外面买的,
如果家里有泡萝卜,泡姜,也可以选择家里的泡菜,

现在也比较方便,直接去买汤包就好,
汤包的话我推荐好人家的老鸭汤料,
其他的也买过,觉得相比之下还是好人家的好吃

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还可以在汤里搭配海带,
最开始的时候我搭配的海带结,但是也有弊端,
沙子洗不干净,如果把海带结解开,感觉又没结的感觉,
这次我选择搭配的是干海带泡开放入汤里面,
对比一下还是觉得新鲜的海带结更好吃,

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静静手艺越来越棒了

厉害 厉害 这样吃下去 半年就成大胖子了

皇上別吃鴨嘛😦

你就当它是鹅

這...微臣辦不到🤭