周末愉快

in HIVE CN 中文社区2 years ago (edited)

我家有一枚小吃货,特别喜欢吃肉,有肉就喜欢,还有肉包子特别喜欢。孩子爸爸动手能力强,会做包子什么,我就不会了,做什么什么都失败,所有我就不再弄包子类食物,不对自己抱有希望了。

昨天周末下午有空,轩轩点名要吃包子,他爸爸正好有时间,就中午提前发酵面粉,下午做,因为这边现在是夏天天气热,发酵两三个!小时就可以发酵好,比想象的发酵的更快,发酵的面粉都从盆里流出来了,小半盆发酵满满一盘。

包子这次包的不怎么好看,爆开了,汁都流出来了,不过里面的料调的不错,好吃😋;馒头做的很成功,很漂亮,蓬松蓬松的,表皮也光滑好看,饱满完整。

中午也提前用小砂锅下锅了一锅冰糖雪梨汤,清热解毒,最后再来碗冰糖雪梨汤,加了红枣和枸杞,甜甜的,配包子馒头绝配,好喝好吃😋。img_20220103_075816_mh1641221558616.jpg

img_20220103_071508_mh1641221623145.jpg

img_20220103_080406_mh1641223928675.jpg

Sort:  

冬天冰糖雪梨很补啊