ingredientes para hacer Arroz blanco con pimiento y cebolla:
160 gramos de Arroz blanco
½ unidad de Cebolleta
1 unidad de Pimiento rojo
3 cucharadas soperas de Aceite de oliva
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta negra molida
Pica la zanahoria en trozos y agrega sal.
Salsa de soya al gusto
Para comenzar con esta receta de arroz blanco, cocemos el arroz en abundante agua hirviendo con un poco de sal. Una vez cocido, escurrimos y reservamos.
Reunimos todos los ingredientes para preparar el arroz con pimiento y cebolla.
Cortamos la cebolla o cebolleta en juliana, no demasiado gruesa y la salteamos en la sartén con un poco de aceite de oliva. Dejamos que se cocine durante 2 minutos
Sofreímos los pimientos junto con la cebolla a fuego suave durante 6-8 minutos hasta que queden tiernos.
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