English Version
How to Make Vanilla Cheese in Plastic Containers.
Versión Español
Cómo Elaborar Quesillos de Vainilla en Envases Plásticos.
Saludos queridos compañeros.!
Acá una fabulosa receta de Como Elaborar Quesillos En Envases de Plásticos
En primer lugar tener a la mano los materiales:
- 125 gr de azúcar
- 125 gr de leche en polvo completa
- 3 huevos
- 1 cucharada de vainilla negra
- 5 gr de maicena
- 300 ml de agua
- 6 envases plásticos #7 con sus tapas
Paso 1:
** PARA EL CARAMELO** tener adicional 230 gr de azúcar y 140 ml de agua. Lo ponemos en una olla a hervir hasta que el caramelo agarre un color algo marrón. Dejamos reposar el Caramelo, el quedará un caramelo líquido.
Paso 2:
Licuamos la leche en polvo, la maicena y el agua. Mezcla 1
Licuamos azúcar, huevos y la vainilla. Mezcla 2
Luego unimos mezcla 1 y 2 y licuamos.
PROCESO DE COCCIÓN
En una tortera colocamos una toalla que cubra el fondo y las paredes de la tortera, allí dentro con colocamos los envases, agregamos 1 cucharada de caramelo en cada envase, agregamos la mezcla del quesillo, tapamos. Luego cubrimos con la toalla, colocamos papel de aluminio y una tapa.
Lo llevamos a la hornilla de la cocina a fuego medio por 30-40 minutos. Al pasar el tiempo introducir un palillo y al salir seco ya están listos nuestros quesillos.!
Destapar con cuidado los envases y agregar una cucharada de caramelo, volver a tapar, dejar enfriar y refrigerar.
Acá listo nuestros QUESILLOS DE VAINILLA
GRACIAS POR LEERME, GRACIAS POR TU TIEMPO. HASTA UN NUEVO POST 😉