Snacks are ideal for any celebration or sharing. Today I bring you an option that is not only delicious, but also healthy since I decided to incorporate chia seeds, which as I had told you in previous posts is very good for regulating glucose. The filling of these snacks, I made it with a meat that I had left over from a lunch. I particularly liked the shape I got with this simple snack dough with chia seeds. I tell you that you can make both savory and sweet snacks. I show you this simple and quick preparation of snacks.

Los snacks son ideales para cualquier celebración o compartir. Hoy les traigo una opción aparte de deliciosos, también saludables ya que decidí incorporar semillas de chía, que como les había dicho en publicaciones anteriores es muy buena para regular la glucosa. El relleno de estos snacks, lo realizó con una carne que me quedo de un almuerzo. En lo particular me gustó mucho la forma que obtuve con esta sencilla masa para snacks con chía. Les cuento que se pueden realizar tanto snacks salados como dulces. Te muestro esta sencilla y rápida preparación de snacks.

Ingredients

200 grams of wheat flour
1 tablespoon of yeast
1 tablespoon of chia seeds
Salt and sugar to taste
Oil for frying
Ground beef

Ingredientes
200 gramos de harina de trigo
1 cucharada de levadura
1 cucharada de semillas de chía
Sal y azúcar al gusto
Aceite para freír
Carne molida

Preparation

Preparación del

Step 1

Paso 1

I started with the preparation of the dough, for this I took a tray, put the wheat flour; where I opened a hole in the middle, where I put warm water that already had a touch of sugar. I also put the spoonful of yeast yeast and the spoonful of chia seeds, unite all the ingredients until obtaining a smooth and homogeneous dough.

Comencé con la preparación de la masa, para ello tome una bandeja, coloque la harina de trigo; donde abrí un hueco en el medio, dónde coloque agua tibia que ya tenía posteriormente un toque de azúcar. Además coloque la cucharada de levadura levadura y la cucharada de semillas de chía.Uni todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea.

Step 2

Paso 2

To begin shaping these snacks, roll out the dough on a clean surface and cut squares from the dough. Now take the ends and bring them to the center.

Para empezar a dar forma a estos snacks, estire la masa en una superficie limpia y corte cuadrados de la masa. Ahora tome las puntas y lleve hacia el centro.

Step 3

Paso 3

Now I turn the dough over and place the filling in the center. Then I join the four ends together. By flipping the dough again, we can shape each tip and get a very nice result.

Ahora volteo la masa y coloco el relleno en el centro. Luego uno las cuatro puntas. Al voltear de nuevo, podemos dar la forma en cada punta y obtenemos un resultado muy lindo.

Step 4

Paso 4

Fry in soybean oil and wait for them to brown on both sides.

Lleve a freír en aceite de soya y espere a que se doraran por ambos lados.

Final result

Resultado final

Delicious stuffed snacks that I shared with the family. I also agreed with my family to try making them but sweet to see how they turn out.

Unos deliciosos snacks rellenos que compartí en familia. Aparte quedé con mi familia en probar realizarlos pero dulces a ver cómo quedan.

This is my recipe, after being absent for several days due to health reasons. Thank God I am getting better.

Está es mi receta, luego de estar varios días ausente por motivos de salud. Gracias a dios mejorando.

I bid you farewell and see you at a later date.
Photographs are my property
Translator used Deelp
Collage made with GridArt
Separator made in canva with image with image for free use

Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
Fotografías son de mi propiedad
Traductor utilizado Deelp
Collage realizado con GridArt
Separador realizado en canva con imagen con imagen de uso gratuito