Feliz mis queridos amigos amantes de la buena comida, me complace compartir con ustedes una vez más hoy con una dulce receta para merendar ponque de vainilla glaseado simple.

Happy my dear food-loving friends, I am pleased to share with you once again today with a sweet simple glazed vanilla cake snack recipe.

Ingredientes:

✅ 1/2 de harina leudante
✅ 2 tazas de azúcar
✅ 1/2 litro de leche
✅ 200grs de mantequilla
✅ 1 cucharada de polvo para hornear
✅ 4 huevos
✅ 1 cucharada de vainilla
Para el glaseado
✅ 1 taza se nevazucar
✅ 3 cucarachas de agua

Ingredients:
✅ 1/2 self-rising flour
✅ 2 cups of sugar
✅ 1/2 liter of milk
✅ 200g of butter
✅ 1 tablespoon baking powder
✅ 4 eggs
✅ 1 tablespoon vanilla
For the glaze
✅ 1 cup snow sugar
✅ 3 water cockroaches

Preparación:

En un bolw agregar mantequilla y cremar, luego agregar azúcar y seguir batiendo con la batidora hasta obtener una mezcla suave y mas clara.

preparation:
In a bowl add butter and cream, then add sugar and continue beating with the mixer until you get a smooth and clear mixture.

Añadir los huevos batir y luego la leche.

Add the beaten eggs and then the milk.

Cernir la harina y el polvo de hornear y agregar a la mezcla seguir batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.

Sift the flour and baking powder and add to the mixture, continue beating until a homogeneous mixture is obtained.

Luego agregar la vainilla integrar muy bien.

Then add the vanilla integrate very well

Engrasar un molde y colocar en fondo papel encerado, verter la mezcla y llevar al horno por 40 minutos o hasta que al meter un palillo en el ponque esté salga limpio.

Grease a mold and place waxed paper on the bottom, pour the mixture and bake for 40 minutes or until a toothpick inserted into the ponque comes out clean.

Dejar enfriar y desmoldar.

Let cool and unmold.

Para el glaseado: agregar en un bolw una taza de nevazucar y tres cucharadas de agua mezclar y listo.

For the glaze: add a cup of nevsugar and three tablespoons of water to a bowl, mixed and ready.

Cubrir el ponque y degustar de una rica merienda con una rica taza de café.

Cover the ponque and enjoy a delicious snack with a delicious cup of coffee.

Espero haya sido de su agrado. Hasta una próxima oportunidad.

I hope it has been to your liking. Until a next opportunity.

Las fotografías son de mi autoria tomadas con mi teléfono móvil Samsung A 12

Until a next opportunity.
The photographs are my own, taken with my Samsung A 12 mobile phone.