Saludos querida comunidad el día de hoy comparto con ustedes mis empanadas fritas de carne molida y arroz, espero que la disfruten , hice una producción en masa para mis amigos por eso hice bastantes , así que vengo a darle unos tips.

Ingredientes

• Harina
• Arroz con carne molida.
• aceite

Ya hemos hecho nuestro arroz con carne molida, un proceso muy simple , cocinamos ambos por separado y luego lo unimos en una sarten.

Debemos aplastar nuestras bolas de harina y agregar la carne molida con arroz

Así que empezamos a producir en masa , debemos recordar que la primera bola es para la medida, ya tenemos la medida así que hacemos múltiples bolas de harina.

Luego aplastamos las bolitas y agregamos el relleno, para posteriormente sellarlo, debemos recordar que todo se hace sobre una bolsa plastica para que no se llene.

Cada empanada se sella con la mucho cuidado y con la mano

Deben quedar asi .

Luego fritamos sobre aceite caliente unos 4 minutos dándole vueltas.

Debe quedar asi, personalmente no me gustan quemadas pero es al gusto del consumidor.

Procedemos a servir, podemos acompañar con una salsa.

Buen provecho mis amigos.

Hasta una próxima amigos saludos.. Todas las imágenes son personales tomadas con mi telefono Redmi Note 7

Gracias por leer