Buenos dias a todos, por fin llego el dia viernes, asi que bueno es aprovechar degustar una comida bien fresca como el pescado el cual los saque esta mañana, los mismos son de rio, entonces para el almuerzo pescado frito, con aceite vegetal y al estar este bien caliente es ahi donde lo comienzo a freir, por eso queda como se ve en la foto, con un sabor muy rico y para acompañarlo lo mejor es con mandioca hervida, la cual la colocamos en un olla a presion que se cocina mas rapido, cuando esta la colamos y listo a degustarla.
Por supuesto que no debe dejar de faltar en estos casos la ensalada, bueno esta es de tomate y lechuga, condimentada con bastante limon y sal a gusto, el limon es por el pescado, para mi gusto degustar el pescado con bastante limon es lo mas rico que existe.
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Good morning everyone, finally Friday is here, so it is good to enjoy a fresh meal like the fish which I took out this morning, they are from the river, so for lunch fried fish, with vegetable oil and when it is very hot is where I start to fry it, so it is as seen in the photo, with a very rich flavor and to accompany it the best is with boiled cassava, which we put it in a pressure cooker that cooks faster, when it is strained and ready to taste it.
Of course you should not miss in these cases the salad, well this is tomato and lettuce, seasoned with plenty of lemon and salt to taste, the lemon is for the fish, for my taste to taste the fish with plenty of lemon is the most delicious thing that exists.
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