FINTA PIZZA AI PEPERONI

in Olio di Balena3 years ago

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Ingredienti:
350gr di carne macinata magra
200 gr di salsiccia
1 uovo
pane raffermo
sale e pepe
salsa di pomodoro
mozzarella
peperoni arrostiti

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Preparate la base della finta pizza, unendo la carne macinata, la salsiccia, l'uovo, il sale, il pepe ed infine il pane raffermo, ammollato.
Stendete l'impasto su di una teglia, rivestita di carta da forno e conditelo come fosse una pizza, salsa, mozzarella e peperoni, precedentemente arrostiti.
Infornate e buon appetito.