(Eng-Esp) Lunch with my sister: delicious mixed grill of meat and chicken, accompanied by a delicious salad / Almuerzo con mi hermana:deliciosa parrilla mixta de carne y pollo , acompañada de una rica ensalada

Good day friends!!!

Buen día amigos!!!

I want to share with you a delicious recipe that I made to invite my sister to lunch, a delicious mixed grill of meat and chicken, accompanied by a delicious salad.

Quiero compartir con ustedes una deliciosa receta que hice para invitar a almorzar a mi hermana, una deliciosa parrilla mixta de carne y pollo , acompañada de una rica ensalada.

You will need to:

Necesitarás:

• Beef on steak.
• Chicken fillet.
• Salt and pepper.
• For the salad, potatoes, carrot, tomato and avocado.

• Carne de res en bistec.
• Pollo en filete.
• Sal y pimienta.
• Para la ensalada, patatas, zanahoria, tomate y aguacate.

First, we season the meat with salt and pepper.

Primero, condimentamos con sal y pimienta la carne.

Next, we place them on a griddle for a few minutes to grill.

Seguidamente, los colocamos en una plancha unos minutos para asar.

Then, we make the salad by parboiling the potatoes and carrots, which are finely cut, adding the avocado and tomatoes.

Luego, hacemos la ensalada sancochando las patatas y zanahorias, las cuales se cortan finamente, adicionamos el aguacate y los tomates.

Finally we serve, on a plate the meat and chicken, with salad ... we can enjoy.

Finalmente servimos, en un plato la carne y el pollo, con ensalada… podemos disfrutar.

I hope you like my post ... greetings!

Espero les guste mi post… saludos!!

Photos taken with my ZTE Vetelca

Fotos tomadas con mi ZTE Vetelca