соус 🥘

Индонезийский соус - самбал, слышали? Я вот нет, но я не только услышала, а ещё и попробовала!

Indonesian sauce is sambal, have you heard? I'm not, but I didn't just hear it, I tried it!

Самбал — индонезийский соус или паста, обычно изготавливаемый из смеси различных перцев чили с вторичными ингредиентами, такими как лук-шалот, креветочная паста, чеснок, имбирь, тростниковый или пальмовый сахар, лимон, лайм

Sambal is an Indonesian sauce or pasta usually made from a mixture of different chili peppers with secondary ingredients such as shallots, shrimp paste, garlic, ginger, cane or palm sugar, lemon, lime

Аутентично, вкусно, остро 😋

Authentic, delicious, spices 😋