¡Saludos queridos amigos de #CreativeCuisine!. El coco es el consentido en nuestros platos tradicionales de dulces para la semana santa, combinada con la piña hacen de esta receta un manjar al paladar. Les muestro una de mis preparaciones preferidas para los días santos, con galletas de soda es una excelente combinación, ¡Preparenlo! se que gustará consentir a la familia.
Greetings dear friends of #CreativeCuisine! Coconut is the favorite in our traditional sweet dishes for Easter, combined with pineapple they make this recipe a delicacy for the palate. I show you one of my favorite preparations for holy days, with soda crackers it is an excellent combination, prepare it! I know you will like to spoil the family.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 1 piña, 1 coco, 800 gramos de azúcar, 3 astillas de canela, 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 1 pineapple, 1 coconut, 800 grams of sugar, 3 cinnamon sticks, 1 teaspoon of vanilla essence.
Preparación / Preparation: 🍮
Preparación / Preparation: 🍮
- Colocar el coco en la hornilla de la cocina, el calor hará que se separe la concha de la pulpa para extraerla con facilidad.
- Place the coconut on the kitchen stove, the heat will separate the shell from the pulp to extract it easily.
- Rallar el coco, y reservamos.
- Grate the coconut, and set aside.
- Quitar la concha de la piña.
- Remove the shell from the pineapple.
- Rallar la piña por la parte gruesa del tallo y reservar.
- Grate the pineapple along the thick part of the stem and set aside.
- En una olla, colocar el azúcar (sin agua) a fuego bajo, cuando comience a caramelizar remover suavemente hasta ver qué esté disuelta toda la azúcar.
- In a pot, place the sugar (without water) over low heat, when it begins to caramelize, stir gently until all the sugar is dissolved.
- Agregar las astillas de canela.
- Add the cinnamon sticks.
- En este punto añadir la piña rallada.
- At this point add the grated pineapple.
- Luego el coco rallado.
- Then the grated coconut.
- Agregar el toque de esencia de vainilla.
- Add a touch of vanilla essence.
- Mezclar y dejar a fuego lento hasta que el jugo de la piña se consuma y quede espeso.
- Mix and leave over low heat until the pineapple juice is consumed and thick.
¡ESTE ES UNO DE LOS DULCES MÁS DELICIOSOS QUE PUEDEN PROBAR, LA COMBINACIÓN PERFECTA!
THIS IS ONE OF THE MOST DELICIOUS CANDY YOU CAN TRY, THE PERFECT COMBINATION!
The photos are my property taken with my Blu G60 Smartphones cell phone
100% ORIGINAL CONTENT
@yiobri
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Gracias por el apoyo comunidad @creativecuisine
Uhm que delicia, está combinación es magnífica, me encanta queda como una mermelada para acompañar nuestras galletitas! Gracias por compartir
Gracia a ti @luzcarllet18, me alegro que te haya gustado.
Este dulce es muy delicioso, hace muchos años que no lo como, recuerdo la esposa de un tío que lo preparaba de una manera mágica su sabor era insuperable no se que le colocaba adicional, pero era uff! guardare tu receta para replicarla y recordar sabores 😊
Ahhhh bueno amigo @edwing357 ya sabes lo rico que sabe, un abrazo.
Tengo hambre jajaja y de dulce que es la más fuerte de todas 🤣
Hola Yiobri,
Que gusto verte en esta cocina y que vengas con este dulce tradicional tan rico y diferentes. Es cierto que el coco es el ingrediente predilecto en la semana mayor es que es tan sabroso que combina perfecto con todo, hasta quedaría perfecto como toping para una torta!
Es cierto amiga @aguamiel, el coco es muy versatil y combina con todo, feliz Semana Santa.
Uuummmm yoibri, rico y fácil de preparar.. ... Saludos
Saludos amiga @cositav
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STOPAgradecida amigos de @hivebuzz
De nada @yiobri 😊👍 ¡Le deseamos un buen día! 🤗
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Gracias por el apoyo estimados amigos de @foodiesunite
Hola @yiobri
Te invito a participar en estas iniciativas, que finalizan el próximo domingo 31 de marzo, a las 23:59 hora Venezuela
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Muchas gracias amiga @sirenahippie
Saludos yoibri esperando una nueva receta.. Espero estés bien