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Recientemente estuve visitando el Jardín Botánico de Maracaibo y me sorprendió que al terminar de observar la belleza que está presente en el lugar, pude ver una pequeña feria de emprendedores de artículos que no eran tan comunes, quise ir a observar todo lo que estaban ofreciendo al público y me sorprendió que esto todo lo que estaban ofreciendo era preparado por sus propias manos, me llamó la atención que estaban vendiendo bolsos, dulces, postres, vinos chocolates entre otros más esta pequeña feria busca impulsar todos los emprendedores locales de la ciudad, que con mucho amor y disposición así como también ganas de superarse buscan llevar a cabo todo lo que realizan con sus propias manos.

Recently I was visiting the Botanical Garden of Maracaibo and I was surprised that after observing the beauty that is present in the place, I could see a small fair of entrepreneurs of items that were not so common, I wanted to go to observe everything they were offering to the public and I was surprised that everything they were offering was prepared by their own hands, It caught my attention that they were selling bags, sweets, desserts, wines, chocolates and more. This small fair seeks to promote all local entrepreneurs in the city, who with love and willingness as well as desire to improve themselves seek to carry out everything they do with their own hands.

Lo que más me llamó la atención de esta feria de emprendedores, fue una deliciosa marca de chocolate artesanal los cuales los granos de cacao son traídos directamente desde el Sur del Lago desde esta parte del Estado Zulia traen el cacao para realizar cada uno de sus pasos, un café totalmente artesanal elaborado a mano por jóvenes totalmente dispuestos, que se encontraban en su stand promoviendo sus productos tenían diferentes tipos de sabores de chocolate, así como también estaban explicando cada uno de sus procedimientos, yo soy realmente adicta al chocolate me encanta su gran sabor particularmente siento que es el mejor del mundo.

What most caught my attention of this fair of entrepreneurs, was a delicious brand of artisan chocolate which cocoa beans are brought directly from the South of the Lake from this part of Zulia State bring cocoa to make each of its steps, a totally artisan coffee handmade by young people totally willing, who were in their stand promoting their products had different types of chocolate flavors, as well as they were also explaining each of their procedures, I am really addicted to chocolate I love its great taste particularly feel that it is the best in the world.

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Este emprendimiento de chocolate tenía por nombre Cacaos Perez Prieto, en su pequeño stand tenían disponible distintas barras de chocolate, una era pequeñas y otra eran más grandes, tenían diversos sabores disponibles los cuales eran chocolate de leche, chocolate oscuro chocolate con naranja, así como también tenían distintas degustaciones de los chocolates, que tú desearás para ver cuáles te decidías en llevar, yo tuve el gusto de probar un trozo de café con leche el cual sabía realmente exquisito tenía aproximadamente un 50% de cacao y el resto de leche, también probé el chocolate con naranja ya que no es uno de mis favoritos pero realmente este estaba sumamente exquisito.

This chocolate enterprise was called Cacaos Perez Prieto, in their small stand they had different chocolate bars available, one was small and another one was bigger, they had different flavors available which were milk chocolate, dark chocolate, chocolate with orange, they also had different tastings of the chocolates, I had the pleasure of tasting a piece of coffee with milk which tasted really exquisite, it had approximately 50% cocoa and the rest of milk, I also tasted the chocolate with orange since it is not one of my favorites but this one was really exquisite.

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En el pequeño puesto de chocolate también tenía disponible la propia fruta del cacao para ambientar el lugar, específicamente sé que para obtener el fruto del chocolate en sus distintas presentaciones suele ser bastante complicado ya que el fruto requiere de un proceso para llegar al producto final, me parece totalmente fascinante cómo se observa el fruto del cacao así como también lo que está en su en su interior que son unos nirs de cacao, también los tenían disponibles a la venta muchas veces se cree, en nuestro país que solamente la costa es el que produce el cacao, pero en nuestro estado Zulia , específicamente en el se encuentra disponible, qué bueno que este emprendimiento de cacao venga de ese lugar.

In the small chocolate stand also had available the cocoa fruit itself to set the place, specifically I know that to obtain the fruit of chocolate in its various presentations is usually quite complicated because the fruit requires a process to reach the final product, I find it totally fascinating how the cocoa fruit is observed as well as what is inside which are some cocoa nirs, they also had them available for sale many times it is believed, in our country that only the coast is the one that produces cocoa, but in our state of Zulia, specifically in the is available, how good that this cocoa venture comes from that place.

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Me decidí de chocolate oscuro que este tenía un 70% de chocolate totalmente, sin azúcar los chicos me comentaron que este chocolate es el idóneo para alguien que sufre de diabetes y que no puede comer mucha azúcar, este chocolate si no no tuve la oportunidad de desgustarlo pero quise elegirlo porque me encantó mucho su envoltura, el color suave, pensé en comprarlo y guardarlo para regalárselo a mi novio el día domingo ya que nos encontrábamos de aniversario así tal cual lo hice, además un chocolate que es totalmente hecho a mano sin ser muy procesado.

I decided to go for dark chocolate which was 70% chocolate, totally sugar free, the guys told me that this chocolate is ideal for someone who suffers from diabetes and can not eat much sugar, this chocolate if I did not have the opportunity to taste it but I wanted to choose it because I really loved its wrapper, the soft color, I thought of buying it and save it to give it to my boyfriend on Sunday since we were on our anniversary so I did, plus a chocolate that is totally handmade without being very processed.

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Por último también se encontraba ventas de deliciosos postres, así como de vino artesanal fabricado totalmente a mano utensilios de bisutería, accesorios, así como también bolsos artesanales, miel pura miel pura, aderezos así como también diferentes tipos de postres, pero sin duda alguna lo que más me llamó la atención fue los chocolates artesanales y la fabricación del vino, la señora me contó que ella misma lo fabrica, así como también vende vinagre de manzana y me explicó todas las múltiples propiedades que tiene, cabe destacar que este vino tiene un precio bastante económico y accesible.

Finally, there were also sales of delicious desserts, as well as handmade wine, jewelry utensils, accessories, as well as handmade bags, pure honey, pure honey, dressings as well as different types of desserts, but undoubtedly what caught my attention was the handmade chocolates and the manufacture of wine, the lady told me that she makes it herself, and also sells apple vinegar and explained to me all the many properties it has, it should be noted that this wine has a fairly inexpensive and affordable price.

Que hermoso son los emprendedores y toda la perseverancia que le ponen a su trabajo para surgir en nuestro país, gracias mis queridos amigos por leerme espero esta publicación sea de su gran interés nos vemñs en una proxima oportunidad.

How beautiful are the entrepreneurs and all the perseverance they put into their work to emerge in our country, thank you my dear friends for reading me I hope this publication will be of great interest to you, see you in a next opportunity.

Me despido con un fuerte abrazo hasta pronto.

I bid you farewell with a big hug and see you soon.

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