Buenas noches a todos. Ayer fue una noche muy esencial para mi, donde preparé mis primeros tacos caseros ya que siempre he comido pero siempre afuera.
Fue toda una odisea, preparar todos los ingredientes, la carne roja y el pollo ya que hice mixtos.
Los de pollo me salieron un poco secos pero la carne me quedó bien jugosa.
Para condimentar corte cebolla y perejil, después me di cuenta que podía haber cortado tomates en cuadrados pequeños y morrones también, pero bue será para la próxima vez.
Por supuesto la salsa picante nunca debe faltar cuando comemos tacos.
Asi se veía la mesa, nos llamaba a sentarnos y degustar esta preparación tan típica de México.
Y así se fueron preparando hasta quedar todo vacío y nuestras pancitas llenas. Fue una noche bien mexicana 😁.
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