Hoy les hablaré del cultivo del jengibre./Today I will talk about the cultivation of ginger

En estos tiempos de pandemia, he aprendido un poco de la medicina verde. Me interese en el jengibre por los beneficios que tiene para la salud y lo importante que es tenerlo en la dieta, ya que es excelente para fortalecer el sistema inmunológico, esa es uno de sus tantos beneficios.

In these times of pandemic, I have learned a little about green medicine. I was interested in ginger for its health benefits and how important it is to have it in the diet, since it is excellent for strengthening the immune system, that is one of its many benefits.

Compre una pieza de jengibre, siempre pensando en dejar un pedazo con el ánimo de intentar cultivarlo.

Buy a piece of ginger, always thinking of leaving a piece with the intention of trying to grow it.

Lo coloqué en una tierra bastante húmeda, me dispuse a espera.

I placed it on a fairly damp earth, I got ready to wait.

Pasado los primeros 20 días salieron una planta verde muy hermosa, la puse donde no le diera mucho el sol y la tierra estuviera bastante floja.

After the first 20 days, a very beautiful green plant came out, I put it where the sun did not give it much and the earth was quite loose.

Tenía que regarla todas las tardes.

I had to water it every afternoon.

A los tres meses ya tenía una altura como de 60 cm y le avían salido barios retoños.

At three months, he was already 60 cm tall and had several shoots.

Pasado los 8 meses comenzó a florecer para mí fue muy sorprendente, su flor es hermosa, las corte y decore la mesa. La planta da flores cuando llega a su adultez.

After 8 months it began to bloom for me it was very surprising, its flower is beautiful, I cut them and decorate the table. The plant produces flowers when it reaches adulthood.

Me dispuse a cosechar.

I got ready to harvest.

Una sola planta me dio bastante fruto y lo compartí con mis vecinos, son tiempos donde todos debemos apoyarnos y compartir, ellos al igual que yo lo consumen en té , galletas y en la preparación de sus comidas.
También compartí con ellos mi experiencia para que al igual que yo pudiesen cultivarlo, espero que a ustedes les sea mi experiencia de gran utilidad.

A single plant gave me enough fruit and I shared it with my neighbors, these are times when we all have to support each other and share, they like me consume it in tea, cookies and in the preparation of their meals. I also shared my experience with them so that just as I could cultivate it, I hope that my experience will be of great use to you.