Halo Kawan Steemian..
Malam-malam seperti ini memang enaknya ngobrolin makanan ya. Saya akan sharing salah satu kuliner yang kebetulan menjadi favorit saya. Pokoknya kalau ada kuahnya yang seger-seger gitu saya pasti suka. Hehehe.
Menu kali ini adalah Sop Ayam Klaten. Beberapa tahun belakangan ini penjual Sop Ayam Klaten dengan style geber kain warna hijau stabilo dan tulisan warna merah mulai marak di Semarang. Ada beberapa lokasi yang pernah saya coba. Rasa di beberapa lokasi yang berbeda memiliki standart rasa yang sama. Tidak jauh berbeda dengan tempat yang lainnya.
Kuliner ini tidak jauh beda sebenarnya dengan Soto. Sama-sama kuahnya segar dan bahannya dari daging ayam. Bedanya di Sop Ayam Klaten ini pilihan daging ayamnya lebih banyak. Ada daging ayam, uritan, brutu, kulit dan lainnya. Menu yang saya sering pilih adalah brutu. Kata orang sih, kalau kebanyakan makan brutu bisa cepat lupa tapi sampai hari ini semua normal. Hehehe.
Biasanya kalau makan disini agak siangan dikit menunya sudah tidak komplit karena sangat laris. Istri yang biasanya suka dengan kulit paling jarang dapat. Kalau pilihan saya masih relatif aman karena brutu tidak semua orang suka. Hehehe.
..
Terimakasih Steemian yang sudah meluangkan waktu berkunjung dan membaca tulisan ini.
Silakan Follow saya @fesbukan,
boleh sekali apabila ingin Upvote
dan tentu saja boleh banget di-resteem.. :D
Terima kasih:
- Komunitas Steemit Indonesia
- Kurator Indonesia @aiqabrago dan @levycore
- Family of @whalepower
- Steemian Semarang
Mari Mengeksplorasi Lebih Lagi..!
