Antigua cuenta: @libe
Feliz Domingo.
Alguien dijo merienda.
Estos son los:
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 2 Cambur, plátanos o bananas.
- 2 cucharadas de harina
- pizca de sal.
- 2 cucharadas de panela (también puedes usar miel para endulzar)
- 1 cucharada de vainilla.
Cantidad: 12 galletas pequeñas.
Comensal: 1 persona.
Preparación: A lavarnos la manos y empecemos
- Yo empecé Triturando los cambures, normal hasta el momento.
- Luego añadí la taza de avena, aquí seguro empieza mi fallo, porque me quede sin avena y desde agregar 2 tazas como decía la receta, solo pude agregar 1, por lo que tuve que agregar 2 cucharaditas de harina leudante.
- Agregue el huevo, la pizca de sal, y la vainilla y mezcle todo.
- Luego en un sartén con mantequilla, coloque con ayuda de una cucharilla las galletas.
- Al final no tuvo la textura de una galleta crujiente, pero el sabor si estaba rico, me salieron mini panquecas, algo gracioso.
- Así que pueden usar la mezcla para hacer las panquecas.
Ahora podemos cocinar juntos.
¿La harías en casa?
| Mí resultado, se suponía que la receta era de galletas, pero quedaron mini panquecas |  |
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Link de la receta:
RECETA DE GALLETAS DE AVENA
También les dejo el vídeo de donde saque la receta para que ustedes si la hagan bien.
TUTORIAL DE GALLETAS DE AVENA
 | Hasta pronto @Libena |