กาแฟ (Coffee)

in #thai6 years ago

สวัสดีครับพี่ๆน้องๆ ชาวsteemit ทุกๆ เนื่องจากที่ๆผมไปเรียนจะมีการปลูกกาแฟ แม่แต่ในจังหวัดก็มีการปลูกกาแฟค่อนข้างมาก เหตุนี้วันนี้ผมจะมาพูดเกี่ยวกับกาแฟกันครับ ว่ากาแฟที่คนส่วนใหญ่นิยมดื่มนั้นเป็นอย่างไร เป็นคุณหรือเป็นโทษ และมีประโยชน์กับร่างกายมากน้อยเพียงใด

2.jpg

กาแฟ เป็นไม้พุ่มยืนต้น จะมีใบสีเขียวซึ่งจะแตกออกจากข้อเป็นคู่ และมีความสูงประมาณ 3-4 เมตร ซึ่งต้นกาแฟจะออกดอกช่วงเดือน ตุลาคม - กุมภาพันธ์ แต่การที่จะออกดอกออกผลได้นั้นจะใช้เวลา 2-3 ปี กาแฟจึงจะเริ่มออกดอกและผล ผลของกาแฟเรียกว่า Coffee Cherry

1.jpg

กาแฟ มีประวัติศาสตร์อันยาวนานมาก กาแฟ เป็นเครื่องดื่มอย่างหนึ่งที่นิยมดื่มมากที่สุดในโลก กาแฟ มีต้นกำเนิดอยู่ที่ทวีปยุโรป และจากยุโรปได้แพร่หลายไปยังทั่วทุกมุมโลกโดยการซื้อขายเพื่อนำไปปลูก ผ่านเส้นทางสายการค้า ด้วยเหตุนี้เอง คนจึงมีกรรมวิธีในการแปรรูปกาแฟ มีการพัฒนาการคัวและการปรุงกาแฟในรูปแบบต่างๆ ตามรากฐานทางวัฒนธรรมในพื้นที่นั้นๆ

5.jpg

กาแฟ เมื่อดื่มเข้าไปแล้วจะส่งผลทำให้ระดับความดันโลหิต เพิ่มสูงขึ้นนานถึง 12 ชม. ในตัว กาแฟ จะมีคาเฟอีนซึ่งจะมีผลต่อการดูดซึมแร่ธาตุต่างๆที่ร่างกายได้รับ นอกจากนี้ยังส่งผลทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารอีกด้วย แต่กาแฟ ก็มีข้อดีเช่นกันคือเมื่อดื่มแล้วจะเกิดการกระตุ้นระบบปราสาททำให้ไม่ง่วงนอน (บางคนอาจง่วงเหมือนเดิม555) และยังมีผลลดอาการปวดเมื่อยของไข้หวัด แลัวยังช่วยลดโรคซึมเศร้าหรือวิตกกังวล และมีสารต้านอนมูลอิสระอีกด้วย

6.jpg

ทั้งนี้การดื่มกาแฟ ต้องดื่มให้พอดีกับปริมาณที่ร่างกายรับได้ในแต่ละวันไม่ควรดื่มเกินกำหนดหรือเกินลิมิตของร่างกายน่ะครับเพื่อความปลอดภัย หากผิดพลาดประการใดขอประทานโทษด้วยครับ

ขอขอบพระคุณครับที่อ่านโพสนี้จนจบรวมถึงการกดโหวดคอมเม้นและติดตามขอขอบพระคุณครับ

โหวด : @gunmum