สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน เมนูนี้เป็นเป็นพื้นบ้าน ที่ทานแล้วอร่อย ทำง่ายๆ เวียเป็นคนอ้วน ที่คิดจะลดน้ำหนัก แต่ไม่รู้จะกินอะไร ก็มันหิวปากอยากกินตลอดเวลา เมนูนี้และสำหรับคนลดความอ้วน ควรจะกินเรยค้า. แต่ก้อยากกินเยอะน่ะค่ะ ต้องออกกำลังควบคู่ไปด้วยน่ะ แต่เมนูนี้ อร่อยยเด้ดจิงค่ะ *ต้องลองน่ะค่ะ
เราเป็นคนใต้ #เกาะพะงัน
แถวบ้านเรียกว่า "ไข่ชะอม น้ำชุบลูกม่วงเบา" ฮายยยยยยย...หรอยได้แรงอก😅 บ้านไหนชอบกินบ้างค๊าาาาาาา 😋😋😋
*ส่วนผสม #ไข่ชะอม
- ไข่ไก่
- ชะอม (รูดใบแล้วนำมาซอยหยาบๆ)
- น้ำปลา สูตรลดโซเดียม
- น้ำมันรำข้าว
❤️ ส่วนผสม #น้ำพริกกะปิมะม่วงเบา (ปรุงรสตามชอบได้เลยจ้า)
- กะปิ (นำไปย่างให้หอมก่อน)
- กุ้งแห้ง (แช่น้ำให้กุ้งนิ่มก่อน)
- กระเทียม
- พริกขี้หนู
- มะนาว
- น้ำตาลมะพร้าว (หรือน้ำตาลปี๊บ)
- น้ำต้มสุก
- น้ำปลาเล็กน้อย สูตรลดโซเดียม (ชิมก่อนนะคะ หากเค็มแล้วไม่ต้องเพิ่มน้ำปลา)
- มะม่วงเบา
--กินอยู่อย่างคนผอม หุ่นดี สุขภาพดี ต้องควบคุมอาหารอย่างต่อเนื่อง กินครบ 3 มื้อ ในปริมาณที่พอเหมาะ ควบคู่กับการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และพักผ่อนให้เพียงพอด้วยนะคะ. ขอบคุณค่ะ😗😗