Hola amigos de Hive❤️
Les doy la bienvenida a mi blog y feliz día para todos!
Hoy les quiero compartir una deliciosa receta para preparar unas hamburguesas caseras de pollo super crocantes, en un sencillo paso a paso les mostraré como hacerlas desde casa siguiendo todos los ingredientes, y a continuación se los comparto esperando como siempre se animen y lo intenten a ver qué tal les pareció, sin mas que agregar empezamos!!
Hello friends of Hive❤️
I welcome you to my blog and happy day to everyone!
Today I want to share a delicious recipe to prepare some homemade chicken burgers super crispy, in a simple step by step I will show you how to make them from home following all the ingredients, and then I share them with you hoping as always encourage you and try it to see how you like it, without more to add we start!!!
- Pan de hamburguesas
- Pollo (pechuga)
- 2 Tomate
- 1 Lechuga
- Pepinillos
- Leche
- Mostaza
- Condimento 7 especias
- Pimienta
- 1 Huevo
- Gengibre
- Orégano
- 1 Cebolla
- Salsa ketchup
- Mayonesa
- Vinagre
- Hamburger bun
- Chicken (breast)
- 2 Tomatoes
- 1 Lettuce
- Pickles
- Milk
- Mustard
- Seasoning 7 spices
- Pepper
- 1 Egg
- Ginger
- Oregano
- 1 Onion
- Ketchup sauce
- Mayonnaise
- Vinegar
Lo primero será cortar y picar la pechuga en filetes, dependiendo la cantidad de hamburguesas cortaremos esa misma cantidad de pollo, para luego sumergirlo en un aderezo que les explicaré a continuación.
En un envase prepararemos un poco de leche bien batida, mostaza, pimienta, 7 especias y gengibre, mezclamos todo y metemos allí el pollo por unos minutos mientras preparamos el resto de los ingredientes.
The first thing will be to cut and chop the chicken breast into fillets, depending on the amount of hamburgers we will cut the same amount of chicken, and then dip it in a dressing that I will explain below.
In a container we will prepare some milk well beaten, mustard, pepper, 7 spices and ginger, mix everything and put the chicken in it for a few minutes while we prepare the rest of the ingredients.
Lo siguiente que haremos será preparar la harina y dejar listo el huevo para freír el pollo. En un envase agregaremos harina de trigo leudante, la cantidad necesaria para la cantidad de pollo a freír, adobo, sal y orégano, mezclamos todo y también batimos muy bien el huevo, entonces, metemos el pollo en la harina que preparamos, luego en el huevo, luego en harina otra vez y lo ponemos a freir por ambos lados hasta dorar.
The next thing to do is to prepare the flour and prepare the egg for frying the chicken. In a container we will add leavening wheat flour, the amount necessary for the amount of chicken to fry, marinade, salt and oregano, we mix everything and also beat the egg very well, then, we put the chicken in the flour we prepared, then in the egg, then in flour again and we put it to fry on both sides until golden brown.
Ahora cortamos la lechuga y los tomates, lo dejamos en remojo en agua de vinagre para desinfectar, y cortamos el tomate en rodajas para luego pasar a la crema de pepinillos, con salsa de ketchup, mayonesa y mostaza, cortamos en cuadros pequeños los pepinillos y mezclamos bien, si deseas podemos agregar agua del mismo frasco de los pepinillos para que no sea tan espeso. También cortamos la cebolla en ruedas y la ponemos a dorar con un poco de salsa bbq para darle un toque agridulce.
Ya con todo listo empezamos a preparar, primero el pan bien tostado, un poco de salsa, pepinillos cortaditos en rodajas, una hoja de lechuga, tomate, pollo, el queso, la cebolla y un poco mas de salsa y listo!.
Now we cut the lettuce and tomatoes, we let it soak in vinegar water to disinfect, and cut the tomato into slices and then move on to the pickle cream, with ketchup, mayonnaise and mustard sauce, cut into small squares the pickles and mix well, if you want we can add water from the same jar of pickles so it is not so thick. We also cut the onion into rounds and brown it with a little bbq sauce to give it a sweet and sour touch.
Once everything is ready we start to prepare, first the toasted bread, a little bit of sauce, sliced pickles, a lettuce leaf, tomato, chicken, cheese, onion and a little bit more sauce and that's it.
Y aquí les muestro el resultado final de como quedaron éstas ricas y deliciosas hamburguesas con un pollo super crocante, en dos presentaciones de pan diferente para degustar y disfrutar con tu bebida favorita.!!
And here I show you the final result of these delicious burgers with a super crispy chicken, in two different bread presentations to taste and enjoy with your favorite drink!!!
Espero les haya gustado y pronto compartirles más contenido como éste...🤗, con esto me despido deseándoles buen provecho y nos vemos en una próxima oportunidad!! ✨♥️
I hope you liked it and soon I will share with you more content like this...🤗, with this I say goodbye wishing you well and see you next time!!!✨♥️
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I love a lot chicken and turkey burgers more than the pork ones, the chicken look so crispy and the burger so good 😊😊