 |  |
|---|
Hay algo que me encanta y es ¡Comer!, de hecho una de mis frases favoritas es: "amo comer y siempre tengo hambre", pero por otra parte algo que también me gusta es cocinar 😏🔥 y me gusta porque para mí es un placer preparar delicias, pero además porque al ser un poco (mucho) temática con la manipulación de los alimentos en especial las carnes, esto me hace pensar que es mejor que yo lo prepare.
En casa no somos fan de comer en la calle, por motivos de salud, pero eso no quita el hecho de que comamos cosas ricas en casa, desde pizzas, hamburguesas y Shawarmas, hasta platos más elaborados como la lazaña (pasticho) entre otros. En esta ocasión mi esposo me pidió que prepará Shawarmas y es gracioso porque al mes al menos una vez lo preparo y no había escrito sobre ello, ya que siempre me acuerdo de tomar fotos, luego de que nos hemos comido todo jajaja.
Hambre 1 - Fotos 0.
Hoy si tomé algunas fotos, que al no tener una mejor iluminación en la cocina y ser de noche, no salieron del todo bien, pero realmente amo hacer este tipo de comidas y quise compartirlo con ustedes.
 |  |
|---|
Lo más gracioso es que la única forma que coma perejil crudo es en Shawarmas, del resto en guisos o para dar gusto a los caldos y sopas. Los niños aman comer sus vegetales y como todos compartimos la misma comida, en este caso las hicimos de pollo pero también asé unos chorizos para los adultos. Por lo general el Shawarma lleva 3 tipos de carne asada: Res, Cerdo y Pollo, pero al ser el cerdo un poco pesado para los pequeños y la carne a veces dura para ellos, preferimos hacerlas de pollo.
Una comida saludable y deliciosa, con una guasacaca o mayonesa hecha por mi, con ajo y perejil, esa también es una receta de Eli, que nadie en la familia logra igualar y siempre me la piden en los compartir familiares.
Reveal spoiler
There is something I love and that is EATING!, in fact one of my favorite phrases is: "I love eating and I'm always hungry", but on the other hand something that I also like is cooking 😏🔥 and I like it because for me it is a pleasure to prepare delicacies, but also because being a little (a lot) thematic with the handling of food especially meats, this makes me think that it is better that I prepare it myself.
At home we are not fans of eating out, for health reasons, but that does not take away the fact that we eat delicious things at home, from pizzas, burgers and Shawarmas, to more elaborate dishes such as lazaña (pasticho) among others. This time my husband asked me to prepare Shawarmas and it's funny because at least once a month I prepare it and I hadn't written about it, since I always remember to take pictures, after we have eaten everything hahaha. Hunger 1 - Photos 0.
Today I did take some pictures, but since I didn't have better lighting in the kitchen and it was at night, they didn't come out quite right, but I really love making this kind of meals and I wanted to share it with you.
The funniest thing is that the only way I eat raw parsley is in Shawarmas, the rest in stews or to flavor broths and soups. The kids love to eat their vegetables and since we all share the same food, in this case we made them with chicken but I also roasted some chorizo for the adults. Usually Shawarma has 3 types of roasted meat: Beef, Pork and Chicken, but since pork is a bit heavy for the little ones and the meat is sometimes tough for them, we prefer to make them with chicken.
A healthy and delicious meal, with a guasacaca or mayonnaise made by me, with garlic and parsley, that is also one of Eli's recipes, that no one in the family can match and I am always asked for it in family sharing.
Imagen principal editada en canva pro.
For the best experience view this post on Liketu
Se ven exquisitos tus shawarmas todo un espectáculo. Gracias por compartir tu excelente comida jajaja con nosotros. Bendiciones para ti 👍 🙏 🤗
Jajajaja sencillos pero buenazos. Gracias a ti bella por leer.
Me dió mucha hambre 🥹.
Me encantan los Shawarmas, sin son hechos en casa mejor aun. Tampoco soy muy amante a comer en la calle; siempre he preferido la comida hogareña jajaja, claro, hay ocasiones en las que rompo la regla y como en algún restaurante. Pero soy algo exigente en ello.
La guasacaca 😋. Me gustan todos esos colores 😋.
Tengo que hacer falafel y la crema de garbanzo 🧆, sé cómo hacerlos, pero aún no pongo manos a la obra y yo amo esa combinación.
Se ven deliciosos, Yo les tengo mas temor es a la lechuga, la meto en agua con vinagre.
Te pregunto solo haces la mayonesa casera con dos ingredientes, ajo y perejil. Las recetas que tengo es con huevo por eso no preparo mayonesa, no me gusta el huevo.
Wuao, me provoco y acompañarlo con crema de garbanzo.
Un abrazo @elizabeths14
¡Qué ricura, Eli! De la gastronomía árabe, el shawarma es uno de los platos que me encanta. El tuyo se ve sanito, delicioso. Abrazos, mi querida 🤗
1 para mi por favor, yo también "amo comer y siempre tengo hambre" XD. Se ven buenas y me encanta que tus chamos se coman todos los vegetales, ya con eso ayuda mucho. Yo con el perejil soy igual, no porque no me guste su sabor, pero siento que combina mas con ciertas preparaciones.
Hola José, si mis niños aman comer vegetales crudos y cocidos, a veces les digo que hago hamburguesas sin pan 😂🙊 o con papas y ellos felices. Y si, yo soy de las que creo que cada cosa para cada cosa, tu entendiste.
No, pero qué ricas se ven estas Shawarmas de Eli, nada como comer en casita con todo los ingredientes perfectamente a nuestro antojo, cuidarse es importante, la comida de la calle siempre será de sospechar si cumple con las normas de higiene, sobre todo por el cuidado de los niños. Te felicito, eres una mujer ejemplar con tu familia, espero que siempre estén bien compartiendo y comiendo muy rico.
A mí también me encanta comer amiga y estás shawarmas se ven deliciosas 😍
It's very similar to doner in Turkish cuisine. You should try it sometime. It's a great flavor, Eli.
Interesting, I must go and try it 😁
By the way is it true that among the favorite colors in turkia are blue (turquesa) and gold? I leave you a reference photo, I love them.
The gold color is popular in Turkey, yes. I don't know if turquoise is, but it's my favorite color. I love turquoise.
Hambre 1 fotos 0 JAJAJJAA que risa, a veces me pasa!! Que bueno que esta vez lo lograste, se ven buenisimos esos shawarmas 🤤🤤
Jajaja si y creeme fue haciéndolos y foto, por las fotografías no están tan bien realizadas.
Hola amiga, que rico se ve esa comida y es fascinante que cocines en casa y de esa manera poder pasar un rato agradable y en familia. Me gusto como lo preparas y el perejil siempre le da un toque único a la comida y muy buen esa elección de las carnes. Espero que hayan disfrutado.
Los shawarmas son uno de mis favoritos. Sobre todo, los caseros, pues puedes darle ese toque personal que lo haga diferente a los que te venden en la calle. Duelo prepararlos en mi casa, al menos una vez a la semana y de forma lo más saludable posible. Los tuyos se ven geniales y apetitosos.
Siempre es lindo disfrutar este tipo de comidas en familia. Gracias por compartir y te acompaño en aquello de que a veces, se me pasa tomar las fotos para la respectiva publicación. Un abrazo y gracias por compartir! Buen provecho! 🥰❤️🤗✨😘
Amo los chawarmas! y los tuyos se ven exquisitos... Gracias por compartir