[ESP-ING] Carrot Cookies Recipe 🥕

in Hive Food12 days ago

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Hola Hivers! Bienvenidos || Hello Hivers! Welcome

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Saludos queridos amigos, las galletas son las reinas de las casas sobre todo cuando hay niños, pero a los grandes también nos gustan mucho, estos días de lluvia provoca comer un delicioso dulce para merendar, y que mejor que una porción de galletas 🍪.

Por ello me anime a realizarla en casa, unas "Galletas de Zanahoria" me salieron unas 18 galletas con esta receta, la cual me gustó mucho la masa, es muy muy suave, y sabrosa, tienen un toque especial y provoca comerse unas cuantas o todas jeje, pero la idea es compartir en familia eso es lo mejor.

En casa a todos nos encantó, es una receta que recomiendo 100% para hacerla en casita y compartir en familia, les aseguro que les va a encantar; Así que manos a la obra mi queridos creativos, acompañenme a realizar esta receta práctica, sencilla y deliciosa.

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Greetings dear friends, cookies are the queens of the house especially when there are children, but we adults also like them a lot, these rainy days cause us to eat a delicious sweet as a snack, and what better than a portion of cookies 🍪.

That's why I decided to make it at home, some "Carrot Cookies" I got about 18 cookies with this recipe, which I really liked the dough, it's very soft, and tasty, they have a special touch and it causes you to eat a few or all of them hehe, but the idea is to share with the family that's the best.

At home we all loved it, it is a recipe that I recommend 100% to make at home and share with the family, I assure you that you will love it; So let's get to work my dear creatives, join me to make this practical, simple and delicious recipe.


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Ingredientes:

  • 2 Tazas y media de Harina
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Zanahoria mediana
  • 1 Taza de azúcar
  • 1 Huevo
  • Un poquito de vainilla
  • 1 Cucharada de nuez moscada.
  • Una Cucharadita de Canela
    ± 100grs de mantequilla

Ingredients:

  • 2 1/2 Cups of Flour
  • 1 pinch of salt
  • 1 medium carrot
  • 1 cup sugar
  • 1 Egg
  • A little bit of vanilla
  • 1 tablespoon of nutmeg.
  • A Teaspoon of Cinnamon
  • 100g butter.

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Lo primero que haremos será rayar la zanahoria y tenerla lista.

The first thing we will do is grate the carrot and have it ready.


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En un tazón agregaremos la mantequilla y el azúcar, batimos muy bien lo podemos hacer a mano o con una batidora.

In a bowl add the butter and sugar, beat very well, we can do it by hand or with a mixer.


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Ahora vamos a agregar un huevo y la vainilla batimos muy bien por unos 5 minutos.

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Now we are going to add one egg and the vanilla and beat very well for about 5 minutes.


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Ahora vamos y agregamos el harina un poquito de sal y también agregaremos la nuez moscada y canela, vamos a mezclar.

In a bowl we will add the butter and sugar, beat very well we can do it by hand or with a blender


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Por último agregamos la zanahoria y mezclamos muy bien.

Finally, add the carrot and mix well.


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Vamos a colocar la mezcla con una cucharilla, haciendo pequeñas formas circulares, llevamos al horno a 180° grados por 25min aproximadamente, al verse doradas por debajo sacamos del horno, dejamos enfriar y buen provecho 😉.

We are going to place the mixture with a teaspoon, making small circular shapes, take to the oven at 180° degrees for approximately 25 minutes, when they look golden underneath we take out of the oven, let cool and bon appetit 😉.


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Resultado / Result

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Nos vemos en un próximo post, y si llegan a realizar la receta no olvides etiquetarme, bendiciones 😘

See you in a future post, my dear creatives, and if you get to make the recipe don't forget to tag me, blessings 😘.



Fotos principal editada con Canva.
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(10/10)

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Me encanta la zanahoria, esas galletas se ven deliciosas, gracias por compartir esta receta, feliz día 🌹🌷🌼🪷🥀🪻🌺🌻🌸💮💐☘️

Gracias amiga son deliciosas 😋

😋🌹🌷

Ufff se ven deliciosas Amiga. Necesito probarlas 😍

Si son realmente buenas amiga te las recomiendo a Olí le va a encantar cuando este más grande

Se ve deliciosa está receta , tengo que probarla 😋

Te la recomiendo es muy rica y suave 😉

Saludos, parecen besitos de coco. Se ve que quedaron suavecitos.

Si así dice mi esposo que parecen besos de coco jejej, son muy ricas y suaves amiga.

Great recipe @yolimarag friend!

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Amigaaaa eso se ve espectacularrrr! Estaba buscando algo sabroso que hacer para el fin de semana ¡Gracias por esta recetaaa! De hecho sirve para regalarselas a las mamás en unas bolsitas decoradas bonitas ¡Ameeee!

Si seria excelente para las mariscos, me alegra que te gustará amiga espero la realices 😉🤗

Excelent recipe with carrot

Excelent receta con zanahorias.

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Que ricas se ven. Excelente receta