Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive, es para mi un placer estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo una deliciosa Ensalada de Pasta con Jamón y Queso. La verdad es que hoy quería comer algo sabroso que fuese rápido de hacer porque no tenía mucho tiempo; entonces me acorde de esas ensaladas de pasta fría que muchas veces la gente lleva a la playa o para algún lugar al aire libre y la hice a mi manera con los ingredientes que tenía en casa. Les confieso que quedo realmente deliciosa. A continuación les muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends from Foodies Bee Hive, it is a pleasure for me to be with all of you again. Today I bring you a delicious Pasta Salad with Ham and Cheese. The truth is that today I wanted to eat something tasty that was quick to make because I didn't have much time; Then I remembered those cold pasta salads that people often take to the beach or somewhere outdoors and I made it my way with the ingredients I had at home. I confess that it was really delicious. Below I show you the step by step for its preparation.
• 100 gramos de pasta integral farfalle
• 1 cucharada de mayonesa
• 4 rebanadas de jamón
• 5 rebanadas de queso mozzarella
• 25 gramos de cebolla morada
• 2 gramos de hojas de perejil
• 1 cucharadita de sal + 1/2 cucharadita
• 1 pizca de pimienta negra molida
Ingredients:
• 100 grams of whole wheat farfalle pasta
• 1 tablespoon mayonnaise
• 4 slices of ham
• 5 slices of mozzarella cheese
• 25 grams of red onion
• 2 grams of parsley leaves
• 1 teaspoon salt + 1/2 teaspoon
• 1 pinch of ground black pepper
Step by step:
Vamos a iniciar nuestra preparación colocando una olla con agua al fuego, cuando empiece a hervir agregamos la pasta y la cucharadita de sal. Cocinamos a fuego medio hasta que la pasta este blanda, luego colamos para eliminar el exceso de agua. Reservamos.
We are going to start our preparation by placing a pot of water on the fire, when it starts to boil we add the pasta and the teaspoon of salt. Cook over medium heat until the pasta is soft, then strain to remove excess water. We reserve.
Ahora cortamos en cuadros medianos el jamón y el queso. Mientras que la cebolla la cortamos en cuadros pequeños y el perejil lo mas delgado posible. Colocamos en un plato.
Now we cut the ham and cheese into medium squares. While we cut the onion into small squares and the parsley as thin as possible. We place on a plate.
Ya que tenemos todos los ingredientes listos agregamos la pasta en un envase, luego incorporamos el jamón, queso, cebolla y perejil. Luego añadimos la mayonesa, el resto de la sal, y por último la pimienta. Removemos muy bien hasta integrar todos los ingredientes.
Now that we have all the ingredients ready, we add the pasta to a container, then add the ham, cheese, onion and parsley. Then we add the mayonnaise, the rest of the salt, and finally the pepper. We stir very well until all the ingredients are integrated.
Servimos en un plato un poco de la ensalada, decoramos con hojas de perejil fresco y ya podemos disfrutar del sabor de esta deliciosa Ensalada de Pasta con Jamón y Queso. Con estas cantidades nos rinde para 1 porción.
We serve a little of the salad on a plate, decorate with fresh parsley leaves and we can now enjoy the flavor of this delicious Pasta Salad with Ham and Cheese. With these quantities we make 1 serving.
The final result of my delicious Pasta Salad with Ham and Cheese.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Me despido hasta la próxima receta apreciados amigos.
That's it for my recipe for today, thank you very much to all the friends in the community for their important support of my publications. I say goodbye until the next recipe dear friends.