Hola @mcedric que fino te quedo tu plato, nunca había visto un plato asi, es primera vez que lo veo y me parece delicioso y muy fácil de hacer, nunca he probado algo así pero me encantaría hacerlo y disfrutar su sabor que se ve que es muy delicioso.
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¡Gracias por el comentario, espero que pruebes la receta!