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RE: DIY Marmelade

in Deutsch D-A-CH • last year

Muss man die nicht für eine gewisse Zeit auf einer bestimmten Temperatur halten, um gewisse Inhaltsstoffe zu eliminieren?

Den Saft hatte ich tatsächlich vergessen und somit das Passiertuch.😉 Ich kaufe mir den Muttersaft im Falle Holunder in Bioqualität.😅 Sirup könnte man vielleicht auch noch herstellen, fällt mir da ein!?🤔

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    Von einer gewissen Länge an Kochzeit wüsste ich jetzt persönlich nichts.

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    Da hab ich hier was zu geschrieben, ich bin nicht sicher, lange her, aber ich meine da war was. 😉

    !PGM

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