Me E N C A N T A !!!! de verdad que yo amo con locura el cambur, platano, banano, entre otros nombres que se le puede dar.. pienso que es una de las frutas que mas energia y potasio te aporta al cuerpo... me pregunto si podria hacer un pequeño cambio a tu receta? ahorita me encuentro en dieta especial porque debo controlar mis niveles de insulina (ojo no tengo diabetes)... en vez de agregarle azucar refinada ese rico pudin o torta cambiarlo por miel o papelòn (piloncillo)... se podrá? Se ve delicioso... riquisimo... SAludos... besos y abrazos...
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Siiiii! Claro que si! Yo te recomendaría quitarle el huevo y el azúcar, puedes ponerle cualquier endulzante, papelon, azúcar morena o mascabado, agave, lo que prefieras.... igual no necesitas mucho dulce si usas los cambures bien maduros.
En cuanto al huevo, puedes cambiarlo por linaza, o simplemente en lugar de mantequilla usar aceite!
Seguro te quedará genial!
Hace un tiempo lleve una dieta bastante estricta y mi receta para tortas era la que te acabo de mencionar, así que espero te guste mucho y puedas disfrutarlo! Un abrazo!
Adiwa!
Gracias... es genial de verdad!!! yo era super super dulcera.... ahora llevo aproximadamente un mes sin comer nada pero nada de azucares refinados... Me ha costado bastante pero todo sea por la salud... Lo haré y te estaré avisando
Saludos
espero te mejores! gracias por pasarte por aqui! saludos.